Una messinscena che deriva dal lavoro, svolto da Carpentieri insieme ad un gruppo di attori professionisti, denominato "Progetto Pinter" e durante il quale si sono svolti cinque studi su altrettanti testi del drammaturgo inglese.
Scritto negli anni Sessanta, IL CALAPRANZI appartiene a quel gruppo di lavori in cui, con insistenza, la Violenza, ovvero la sopraffazione dell’uno sull’altro, l’oltraggio, la minaccia, si manifestano attraverso un fuori o un sopra che interviene e determina i rapporti tra le persone. Questo elemento del fuori, del menzionato ma mai visto, dell’ordine impartito, articola per intero il testo. I due personaggi, Ben e Gus, sono in perenne attesa, ma in questa attesa non c’è comprensione. In essa si nascondono le paure inespresse, le verità celate fino a giungere all’estremo limite in cui la comunicazione si riduce alla ripetizione ossessiva di un fraseggio sempre uguale e, in ultimo, al silenzio.